大家在大大小小的超市中,会看到各种类型的货架摆放形式,总之,无论是哪种摆放形式,都有着其自身的优点,下面我们总结常用的三种超市货架的摆放形式,逐一分析其特点:
一 岛屿式布局:
岛屿式布局是在营业场所中间布置成各不相连的岛屿形式,在岛屿中间设置货架陈列商品。这种形式一般用于百货商店或专卖店,主要陈列体积较小的商品,有时也作为格子式布局的补充。现在国内的百货商店在不断改革经营手法,岛屿式布局被改造成专业店布局形式,并且被广泛使用。
岛屿式布局的优点:
可充分利用营业面积,在消费者畅通的情况下,利用建筑物特点布置更多的商品货架;
采取不同形状的岛屿设计,可以装饰和美化营业场所;
环境富于变化,使消费者增加购物的兴趣;
满足消费者对某一品牌商品的全方位需求,对品牌供应商具有较强的吸引力。
二 自由流动式布局
自由流动式布局是以方便顾客为出发点,它试图把商品最大限度地展现在顾客面前。
自由流动式布局的优点:
货位布局十分灵活,顾客可以随意穿行各个货架或柜台;
卖场气氛较为融洽,可促使顾客的冲动性购买;
便于顾客自由浏览,不会产生急迫感。
三 格子式布局
这是传统的商店布局形式。超市卖场一般呈格子式布局,格子式布局是商品陈列货架与顾客通道都成长方形状分段安排,而且主通道与副通道宽度各保持一致,所有货架相互呈并行或直角排列。
格子式布局的优点是:
创造一个严肃而有效率的气氛;
走道依据客流量需要而设计,可以充分利用卖场空间;
由于商品货架的规范化安置,顾客可轻易识别商品类别及分布特点,便于选购;
易于采用标准化货架,可节省成本;
有利于营业员与顾客的愉快合作,简化商品管理及安全保卫工作。
超市中货品摆放的潜规则,快过期的都摆在第一排了,买牛奶类的一定往货架后面拿啊!速冻食品则是好货沉底!